macaroni | マカロニ

• 料理

「ツナと豆腐のもちもち焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。外はカリッと中はもちもち、ツナの旨味と豆腐のやさしい味わいが絶妙！手軽な材料で作れるヘルシーおかず、ぜひお試しください。お酒のおつまみにもおすすめです！

【ツナと豆腐のもちもち焼き】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/156821

■調理時間：10分

■材料（2人分)

＜豆腐もち＞
・絹豆腐：150g
・ツナ缶（オイル漬け）：1缶(70g)
・片栗粉：大さじ3杯
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・天かす：大さじ3杯

＜たれ＞
・ポン酢しょうゆ：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯

・サラダ油：大さじ1杯

＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量

■下ごしらえ
・豆腐は余分な水分を拭き取ります。

■作り方
0:03 1. ボウルに【豆腐もち】の材料全て入れて混ぜ合わせ、スプーンで成型します。
0:26 2. フライパンにサラダ油を引いて熱し、①を並べ入れます。
0:38 3. 焼き色がついたら裏返し、両面焼き色がついたら、【たれ】の材料を入れて全体をからめます。
0:54 4. 皿に盛り、小口ねぎをトッピングして完成です。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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https://www.youtube.com/watch?v=o2S_b8Enf0k
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https://www.youtube.com/watch?v=e44gaxWCjno
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