macaroni | マカロニ

• 料理

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今回は
これからの季節にぴったり！
ゼラチンの正しい使い方と失敗しないポイントを徹底解説していきます✨

「ゼラチンを使った夏のおすすめレシピ」も紹介しますので
ぜひ最後までご覧ください！！

質問や疑問、お菓子作りなどのお困りなどたくさん質問してくださいね！

#ゼリー #ゼラチン #macaroniラボ #夏

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▽詳しいレシピはこちら▽
■材料
＜ヨーグルトゼリー＞
・プレーンヨーグルト：150g
・牛乳：150cc
・砂糖：20g
・粉ゼラチン：5g
・水：大さじ2杯

＜ブルーハワイゼリー＞
・炭酸飲料（三ツ矢サイダー）：300cc
・かき氷シロップ：大さじ2杯
・粉ゼラチン：5g
・水：大さじ2杯

＜トッピング＞
・黄桃缶：適量
・ナタデココ：適量
・アラザン：適量

■下ごしらえ
・ゼラチンはそれぞれ大さじ2杯の水で10分ふやかしたら、レンジ600Wで20秒温めて溶かします。
・黄桃は星型にくり抜きます。
・材料は全て常温に戻します。

■作り方
1. ボウルにプレーンヨーグルト、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜます。
2. 溶かしたゼラチンを加えて全体をよく混ぜ合わせたら、ガラス容器に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固めます。
3. ブルーハワイゼリーを作ります。バットに炭酸飲料、かき氷シロップを加えて混ぜます。溶かしたゼラチンを加えて混ぜ合わせたら、冷蔵庫で冷やし固めます。
4. 冷蔵庫から取り出し、フォークでクラッシュします。
5. ②に④をのせ、黄桃、ナタデココ、アラザンをのせたら完成です。

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