macaroni | マカロニ

• 料理

【余ったお餅がスイーツに！もちぷにょチーズココアもち！】

見た目はちょっとアレになりましたが...
お味は抜群でございました。

■食材 (5～6個分)

切り餅：3枚
板チョコ（ミルク）：1/2枚（30g前後）
砂糖：大さじ1杯
牛乳：大さじ3杯
無糖ココアパウダー：適量
クリームチーズ：50g
砂糖：小さじ2杯（クリームチーズ用）

■下準備
クリームチーズに砂糖小さじ2杯を加えて、よく混ぜておきます。

■つくりかた
①切り餅を4～8等分に切ります。

②ボウルに切り餅、ざっくりと割った板チョコ、砂糖、牛乳を入れて、ふんわりラップをしてレンジ600Wで1分加熱します。※加熱時間は器具によって異なりますが、最初の加熱は1分～1分30秒前後です。

③一度取り出して、全体をスプーンでざっくりと混ぜ、再度レンジ600Wで30秒加熱します。※加熱が足りない場合には、10秒ごと追加してください。

④お餅が柔らかくなったら、スプーンで全体がなじむまで混ぜ合わせて、粗熱をとります。

⑤手で触れる温度になったら、手で軽くこねて、片手で餅を持って、親指と人差し指の間から絞り出すようにしてお好みの大きさにちぎります。（熱い場合は手に水をつけて成形してくださいね！）

⑥手の上で丸めたお餅を平らに広げて、クリームチーズをスプーンで真ん中に乗せて、はみでないように包んで丸く成形します。

⑦お皿またはバットに、ココアパウダーを打ち粉として散らして、そこに丸くしたお餅を並べて、上からココアパウダーを振って完成です！

作ってから時間が経った場合は、レンジで10秒ほどチンすれば、またおいしく食べられますよ！余ったお餅の消費にピッタリなメニューですので、ぜひ作ってみてくださいね！

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