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macaroni | マカロニ
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料理
「たっぷり春キャベツのサンドイッチ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。春キャベツをたっぷりとはさむサンドイッチ。シャキシャキキャベツと粒マスタードがアクセントになって、シンプルながらあとをひくおいしさです。朝ごはんやピクニックに、ぜひ作ってみてください。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/145503
■調理時間:15分
■材料(1〜2人分)
・食パン(5枚切り):2枚
・キャベツ:100g
・塩:小さじ1/4杯
・a. マヨネーズ:大さじ2杯
・a. 砂糖:少々
・a. 粗挽き黒こしょう:少々
・粒マスタード:小さじ1杯
・バター(無塩):10g
■下ごしらえ
・バターは室温に戻しておきます。
■作り方
1. 食パンをトーストし、温かいうちにバターと粒マスタードを塗ります。
2. キャベツを千切りしてボウルに移し、塩を加えてよく揉み込みます。
3. キャベツがしんなりとしたら (a) を加えて混ぜ合わせます。
4. 1枚の食パンの上に③をのせ、もう1枚の食パンをのせてぎゅっと押さえます。
5. クッキングシートで包んで5分ほど置き、お好みの形にカットしたら完成です。
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【たっぷり春キャベツのサンドイッチ】春キャベツたっぷり!シャキシャキキャベツと粒マスタードがアクセント♪|macaroni(マカロニ)
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