macaroni | マカロニ

• 料理

朝のお弁当作りはラクしておいしく♪
ということで、フライパン1つで作れて洗い物を少なくできる、お弁当レシピをご紹介します！

動画の最後ではお弁当の盛り付けテクを紹介しているのでぜひご覧ください♪

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＜目次＞
0:00 オープニング
0:11 唐揚げ
0:40 ハムカップ卵焼き
1:40 にんじんきんぴら
3:06 ワンパン調理
6:55 盛り付けテクニック

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■材料と作り方
【唐揚げ】
＜材料＞ （2人分)
・鶏もも肉　200g
・めんつゆ　大さじ1杯
・しょうが　小さじ1/2杯
・片栗粉　適量

＜作り方＞
1. 鶏もも肉は余分な脂を取り除きひと口大に切ります。
2. ボウルに鶏もも肉、めんつゆ、しょうがを入れて5〜10分程漬け込みます。
3.片栗粉をまぶします。
4.アルミホイルでカップを作り、フライパンにのせサラダ油を入れます。170℃まで温度が上がったら③を入れて揚げます。中まで火が通り、表面がカリッとしてきたら完成です。


【枝豆チーズ】
＜材料＞ （2人分)
・冷凍えだまめ　
・とろけるスライスチーズ　1枚

＜作り方＞
1. フライパンに4等分にしたスライスチーズ、えだまめをのせます。
2.中火で加熱してチーズがカリカリになったら完成です。

【ハムカップ卵焼き】
＜材料＞ （2人分)
・ハム　2枚
・卵　1個
・マヨネーズ　小さじ1杯

＜作り方＞
1. 卵を割ってマヨネーズを加え、混ぜ合わせます。
2. アルミカップにハムを敷き、フライパンにのせ①を流し入れます。
3.表面が固まってきたら枝豆をのせます。フタをして中火で加熱し、お好みの固さになったら完成です。


【にんじんきんぴら】
＜材料＞ （2人分)
・にんじん　1/3本
・めんつゆ　小さじ1杯
・ごま油　小さじ1杯

＜作り方＞
1. にんじんをピーラでスライスします。
2.ごま油、めんつゆを混ぜ合わせます 。
3.フライパンに②を入れて中火で加熱して、白いりごまをふって完成です。


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