macaroni | マカロニ

• 料理

今が旬！今回は「きのこのバターしょうゆうどん」をご紹介します♪香ばしいバター醤油の香りときのこの旨味が相性抜群！ひと口食べたらやみつきに！レンジで簡単に作れてボリューム満点で大満足できるひと品ですよ！ぜひ、作ってみてくださいね♪

■調理時間：10分
■材料（2人分)
・冷凍うどん：2玉
・ブロックベーコン：60g
・しめじ：100g
・エリンギ：50g
・しょうゆ：大さじ1/2杯
・だしの素：小さじ1/2杯
・酒：大さじ1/2杯
・バター（有塩）：20g

トッピング
・小口ねぎ：適量
・粗挽き黒こしょう：適量

■下ごしらえ
・ブロックベーコンは短冊切りにします。
・しめじは石づきを切り落としてほぐします。
・エリンギは長さを半分に切り、手で割きます。

■作り方
1 耐熱容器に冷凍うどん、ベーコン、しめじ、エリンギをのせ、酒、しょうゆ、だしの素を加えてふんわりラップをかけます。レンジ600Wで6分ほど加熱します。
2. 取り出したら、バターを加えてよく混ぜ合わせます。
3. 器に盛り付け、小口ねぎ、粗挽き黒こしょうをトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
・レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。
・ベーコンの代わりに鮭フレークを加えてもおいしいですよ♪


◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。


◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news

#うどん
#レンジ
#きのこ