くまの限界食堂

• 料理

とろりと煮込まれた『肉シチュー』で最高の時間を。　※ご家族の場合も肉変更で簡単に出来ます。

材料～４皿位～
・和牛ほほ肉（牛筋、すね肉でもだけど、ほほ肉が最高）※輸入牛の場合は一度水で下茹で→工程に進んだ方が良いです。
・ハインツデミ缶　１缶
・玉ねぎ　２個
・マッシュルーム　１０個ほど
・赤ワイン　ミディアムボディ以上で１本　（迷ったらアルパカ赤を５００円位）
・砂糖　大さじ４～　赤ワインや肉で変わるので味見して最後に調整
・はちみつ　大さじ１
・塩
生クリームやパセリはお好みです。

☆圧力鍋を使用する場合は、初めの肉、ワイン半分、ローリエの煮込み時に使用。あとは鍋で煮込めば出来ます。

☆ご家族の場合、牛バラスライスを使用して頂き、タマネギの後に炒めて少し煮込めばＯｋ（煮込み時間少なくなるので、水は入れないでください。ワインのみで煮込む）

自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】　20:15～公開予定。
※メニューによっては、特別時間に公開する場合がございます。

最新情報お届けします。
お気軽に来てください。
ツイッタ→https://twitter.com/intent/follow?screen_name=genkaiguma

チャンネル登録→http://www.youtube.com/channel/【UCw2lRr9C-KTpoNlYK-oH93g】?sub_confirmation=1

料理が好き。
ＰＣゲームが好き。
映画が好き。
日本のアニメも好きです。
喰うことが好き。
たまに癒されに山に出かけてしまいます。
飯を求めて音信不通になる事がたまにありますが、私は元気です。

楽しい時も、辛い時も、悲しい時も、寂しい時も、うれしい時も
「飯食ってけよ」って言える場所でありたい。

チャンネルも登録していただけますと
やる気が出てしまいます🔥

～父さんとは？～
一緒にゲームで遊んでいる仲間です。※私もたまに出ています。
ゲーム実況チャンネルを運営している方です。
■父さんのチャンネルはこちら■
https://www.youtube.com/channel/UCCJlAOB0PI3rZQIbC9U9q8A
#肉シチュー #ビーフシチュー