エプロン

• 料理

簡単な炊き込みご飯ばかりですが、とっても美味しいレシピです！
炊き込みとお味噌汁で今日の夜ご飯は完成！
余裕があれば卵焼きとお漬物😍も欲しい・・

①秋刀魚缶で炊き込みご飯0:25
②海苔の炊き込みご飯2:55
③中華な炊き込みご飯4:29(塩コショウ振ると味がしまります)

①秋刀魚缶で炊き込みご飯
材料
●お米・・2合
●秋刀魚の蒲焼缶詰・・1缶
●白ネギ・・1本
●水・・適量
〇砂糖・・小さじ1
〇酒・・大さじ2
〇醤油・・大さじ2
〇ほんだし・・小さじ1
〇生姜チューブ・・5ｃｍ
【1】洗ったお米と〇を全て入れ、水を2合のメモリより1ｍｍ下まで入れ混ぜる。
【2】薄切りにした白ネギと缶詰も入れて、普通炊飯で完成！
★早炊きモードは我が家の炊飯器では芯が残ってしまいました。

②海苔の炊き込みご飯
材料
●お米・・2合
●海苔・・全形2枚
●まいたけ・・1袋
●水・・適量
〇白だし・・大さじ2
〇バター・・20ｇ
〇醤油・・大さじ1
〇酒・・大さじ1
【1】洗ったお米と〇を釜に入れ、2合のメモリの1ｍｍ下まで水を入れる混ぜる。
【2】海苔とマイタケも加え、普通炊飯で完成！
★海苔はマイタケを入れる前に入れて、お水に浸るようにしてね

③中華な炊き込みご飯
材料
●お米・・2合
●ハーフベーコン・・4枚～8枚
●しめじ・・1袋
●水・・適量
●卵・・2個
●マヨ・・小さじ2
●塩コショウ・・お好みで
〇鶏がらスープの素・・大さじ1
〇醤油・・大さじ1
〇ごま油・・大さじ1
〇にんにくチューブ３cm~
【1】洗ったお米と〇を釜に入れ、水を2合のメモリ1ｍｍ下まで入れて混ぜる。
【2】切ったベーコンとしめじを入れて、普通炊飯！
【3】ボウルに卵2個とマヨネーズ小さじ2を入れて混ぜ、ラップをして600ｗ1分　500ｗ1分10秒
【4】取り出して混ぜ、再びラップをして600ｗ30秒　500ｗ40秒
炊き終えたご飯に混ぜれば完成。味が薄いと感じたら塩コショウどうぞ

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