ホットケーキミックスを使用してレンジで作る簡単なバナナケーキです
混ぜるだけなので是非!
使用している耐熱容器ジップロックコンテナ1100ml15㎝角深さ約8㎝
材料
●ばなな・・大1本(小なら2本)大2本ならバナナ感up
●卵・・1個
●砂糖・・大さじ1
●牛乳・・大さじ3(ミックス粉200なら大さじ5
●ホットケーキミックス・・150g(200gでも可)
【1】ボウルにバナナを入れて潰し、そこに材料全てを入れて混ぜる
【2】耐熱容器にクッキングシートを敷いて、生地を入れる
【3】600w4分 500w4分50秒 竹串を刺して中を確認して生なら+30秒ずつレンジにへ。
【4】容器から取り出してキッチンペーパーかタオルをかぶせて30分冷ましたら完成!
保存
冷蔵3日→切らずにラップでしっかり包んで、食べる際に食べる分だけレンジで温めてね
冷凍10日→一切れずつラップをして、食べる際は常温か冷蔵で解凍。急ぎの場合はレンジへ。
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【レンジで作るバナナケーキ】混ぜてレンジに入れるだけ!
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