エプロン

• 料理

むねひき肉に豆腐を入れてかさまし＆ヘルシーに！金欠にはありがたい節約料理です！夫婦で二人ご飯

いつも温かいコメント本当にありがとうございます！
全て見ております！何度も何度も！
感謝でいっぱいです

今日のレシピの材料、分量はなんのこだわりもなく適当です。見よう見まねで作って頂いても美味しいと思います❗
【材料】一口大サイズ12～24個分
⚫胸挽肉 200～350g
⚫豆腐 100g～300g
⚫卵白 1個分
⚫パン粉 大さじ5
⚫玉葱 半分
⚫塩コショウ
⚫あれば、れんこん、大葉

▲醤油、みりん、酒、 各大さじ1.5
▲砂糖小さじ2

①⚫をあわせてこねる、丸める
②弱中火で両面こんがり焼く
③▲を入れてとろみが出るまで中火で焼く。面倒なら焼肉のタレ

材料が多少多くても少なくても美味しいです！玉ねぎの代わりに青ネギでも！たねを固くしたければ片栗粉を入れても！余っているお野菜入れちゃえ！【適当でごめんなさい】



＃おうちご飯
＃つくね
＃節約料理