エプロン

• 料理

大好きな卵レシピ！
とんとんしませんできません。これなら私にもフワトロにできる♪
★料理用ポリエチレン袋の厚さ0.01以上の袋を使用してね、ダイソーにもあるよ

ふわとろオムレツ
材料
●卵2個
●溶かしバター5ｇ
●牛乳大さじ2
〇ケチャップ
①沸騰したお湯に耐熱皿を入れて火を弱める(ぶくぶくしない程度に)
②袋に●を全て入れてよくもみ、空気を抜いて結ぶ。
③お鍋に入れて両面3分ずつ温めれば完成


和風オムレツ
●卵2個
●ツナ1/2缶
●じゃこ適当
●牛乳大さじ2
●マヨ大さじ1
〇大根おろし・ポン酢・麺つゆ・醤油
①沸騰したお湯に耐熱皿を入れて火を弱める(ぐつぐつしない程度に)
②袋に ●を全て入れてよくもみ、空気を抜いて結ぶ。
③お鍋に入れて両面4分ずつ温めれば完成！お好みでポン酢や醤油をかけてどうぞ

カルボオムレツ
●卵2個
●チーズ1わしづかみ
●にんにく2ｃｍ
●コンソメ小さじ1/2
●牛乳大さじ2
〇ブラックペッパー
①沸騰したお湯に耐熱皿を入れて火を弱める(ぐつぐつしない程度に)
②袋に●を全て入れてよくもみ、空気を抜いて結ぶ。
③お鍋に入れて両面4分ずつ温めれば完成、ブラックペッパーもどうぞ

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