エプロン

• 料理

少し肌寒くなってきたのでうどんレシピいかがですか♪
おススメの順に動画にしたので迷ったら1番目のきつねから是非食べてみてほしいです♪
こちらも美味しいよhttps://youtu.be/OFxbfJvjIqw

0:00オープニング
0:34きつねうどん
2:30すき焼き風うどん
3:49キムチーズうどん
5:02かれーうどん


きつねうどん
油揚げ1枚(小さければ2枚)
●水50ml
●醤油大さじ1
●酒大さじ1
●みりん大さじ1
●砂糖小さじ2
●ほんだし小さじ1/2
〇冷凍うどん
〇水200ml
〇めんつゆ2倍100ml
①耐熱容器に切った油揚げと●を入れて混ぜ、ふんわりラップをし600ｗ2分加熱し染み込ませておく。
②耐熱容器に〇の材料を入れてふんわりラップをし600ｗ5分加熱。盛り付けたら完成


すき焼き風うどん
冷凍うどん1袋
牛肉or豚肉切り落とし50ｇ
白ネギ1/2
●砂糖小さじ2
●醤油大さじ1/2
●麺つゆ2倍大さじ2
★生卵あれば
①耐熱容器に牛肉と薄く切った白ネギ、●の調味料を入れて混ぜる。冷凍うどんをのせてふんわりラップをかけ600ｗで5分加熱後よく混ぜたら完成

キムチーズうどん
冷凍うどん
●チーズ50ｇ
●キムチ50ｇ
●麺つゆ2倍大さじ2
●ゴマ油大さじ1
①耐熱容器に●の材料を入れてその上に冷凍うどんをのせる。ふんわりラップをかけて600ｗで5分加熱後よく混ぜたら完成

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かれーうどん
冷凍うどん1袋
白ネギ1/2本(キノコや玉ねぎでも)
●麺つゆ2倍大さじ2
●水200ml
●カレールー1片
●片栗粉大さじ1/2
①耐熱容器にスライスした白ネギと●の材料を入れてよく混ぜる。うどんをのせてふんわりラップをかけて600ｗで5分加熱し、よく混ぜたら完成♪お好みで生卵を入れてどうぞ


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