エプロン

• 料理

先日までアボガドだと思ってましたエプロンです♪
私が一番好きなアボカドレシピ3品！
なに作ろうか迷って結局3品のどれかになっちゃいます
個人的にアボカドは和風の味付けにするのが好きです！(聞いてへんわ)

0:00オープニング
0:15ワサビ和え
1:23竜田揚げ
2:40和風パスタ

アボカドのワサビ和え
●アボカド1個
●ワサビ好きなだけ
●醤油大さじ1/2
●ほんだし2つまみ
★海苔・鰹節・ラー油
①アボカドは食べやすい大きさに切る、全ての材料を混ぜ合わせたら完成！
お好みで海苔やラー油をかけてどうぞ


アボカド竜田
●アボカド(完全に熟してない微妙なアボカドがおススメ)
●塩コショウ
●ブラックペッパー
●片栗粉大さじ1
①アボカドは皮をむいて大きめに切る、塩コショウとブラックペッパーで味付けし、片栗粉を入れて絡める
②油を引いたフライパンで焼いたら完成！しっかり焼くのがおススメ

アボカド和風パスタ
●アボカド1個
〇5分茹でパスタ100ｇ
〇海苔1枚
〇ごま油大さじ1
〇白だし大さじ2
〇にんにく3ｃｍ
〇水250ml
①耐熱容器に〇を上から順に全て入れてラップをせずに600ｗ8分加熱
②アボカドをマッシュしておく
③パスタとアボカドを合わせて混ぜたら完成！お好みで粉チーズやワサビ・柚子胡椒などまぜてどうぞ

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