コス子ちゃんねる

• 料理

コストコの松茸デカぁぁ( ﾟдﾟ)

コストコで販売されていたカナダ産のMATSUTAKEは1ケースに200g弱の重さで2本入りだけど、私が知ってる松茸よりも4倍くらい巨大だったー( ﾟдﾟ)

丸ごとはとても調理できないサイズだったので、ある程度の大きさに手で裂き、網でじっくり焼いてみると芳醇な香りが部屋中に充満！

全面いい色に焼き上がったものに軽く塩をしてそのまま頂いてみると・・・これが、めちゃめちゃ美味しくて感動なのです( ；∀；)

繊維質なジャキジャキ食感。柔らかい傘の部分は噛む度にマツタケ汁がジュワッと口の中に溢れ、その汁一滴一滴に「秋」が凝縮されているかのような、なんとも奥行きがある美味しさ・・・(´艸｀*)

この充実感は紛れもなく本物の松茸！！あまりの巨大さに一瞬本物なのかどうか疑ってたけど(；´∀｀)めちゃめちゃちゃんと松茸でしたー！

国産の松茸はグラム1万円くらいすると聞きますが、コストコのMATSUTAKEならグラム1,300円。

おそらく松茸界隈の中では格安だと思う・・・それでも食べて感動！しっかり堪能できて大変満足度が高い商品でしたよ。秋って美味しい！

■商品情報
WestCoastWildFoods Wild MATSUTAKE　198g
購入時価格：2,698円（2024年11月）
ITEM# 68465
★★★★