今回はWEST CAFEで販売中のシュトーレンの製造工程とこだわりポイントをご紹介します。
シュトーレンとは
ドイツの伝統的なクリスマス菓子です。
クリスマスを待つ4週間の期間に少しずつスライスして食べる習慣があります。フルーツの風味が時間の経過とともに生地になじんでいき、「昨日より今日、今日より明日」と味の変化を楽しみながらクリスマスまでの時間を楽しむお菓子です。
WESTシュトーレンのポイント
だれでも美味しく召し上がれるように少し洋酒を抑えめにしました。
ドライフルーツもナッツもふんだんに使用しているので満足いく仕上がりになっていると思います。コーヒーや紅茶、ワインにもよく合うと思いますので、ティータイムやちょっとしたおつまみにも適していると思います。
みんなで楽しく作っていますのでぜひ召し上がってほしいです!
12月7日(月)~12月20日(日) WEST長岡店、上越店で店頭販売中です。
数量限定ですのでお早めに!
詳しくは店頭スタッフやお電話でお問い合わせください!
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WESTアウトドアライフストアは1995年創業のアウトドア専門店です。
【WEST ホームページ】https://www.west-shop.co.jp/
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【シュトーレン】クリスマスまで待てないWEST CAFEの手作りシュトーレン 製作工程に潜入!!
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