TOKYO MX

• テレビ・新聞

コーナー「It's 少タイム！カンタンカラフルクッキング」
本日の時短レシピは・・・【玉ねぎ山盛り 血液サラサラカレー】
料理家・高橋善郎考案の「時短レシピ」をタナカガがスタジオで調理！忙しい毎日、美味しい料理を簡単に作りたい方、必見です！

【材料（1人分）】
・ナン：1枚
・玉ねぎ：1個
・サラダチキン（プレーン）：1袋（120g）
・サラダ油：大さじ1
・クミンシード：小さじ1
・カットトマト缶：100g
・湯：大さじ4
・プレーンヨーグルト：大さじ2
・顆粒チキンコンソメ：小さじ1と1/2
・カレー粉：小さじ1/2
・すりおろししょうが/すりおろしにんにく：各小さじ1/4
・塩/こしょう：各少々

～付け合わせ～
・レモン汁：大さじ1
・はちみつ：小さじ2
・カレー粉/塩：各小さじ1/4
・粗挽き黒こしょう：少々

【レシピ】
（１）玉ねぎをぶつ切りにし、フードプロセッサーなどで粗みじん切りにする。
（２）温めたフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを半量・クミンシードを入れて全体を混ぜ合わせたら、中火～強火で蒸し焼きにする。
（３）蒸している間にサラダチキンを手で一口大にほぐす。
（４）サラダチキン・カットトマト缶・湯・プレーンヨーグルト・顆粒チキンコンソメ・カレー粉・すりおろししょうが・すりおろしにんにく・塩・こしょうを入れて、弱火〜中火で煮る 。
（５）ボウルに、レモン汁・はちみつ・カレー粉・塩・粗挽き黒こしょうを入れて混ぜ合わせ、残りの玉ねぎを加えて和えたら小皿などに盛り付ける。
（６）器にナン・カレーを盛り付けたら、完成！

◆ＨＰ⇒ https://s.mxtv.jp/variety/colorful/
◆SNS
Instagram・https://www.instagram.com/mx_colorful/
Twitter・https://twitter.com/mx_colorful

#タナカガ#料理#簡単#レシピ#インド#インド料理#カレー＃インドカレー＃ケルセチン＃玉ねぎ#玉ねぎ山盛り#土曜はカラフル#3分レシピ#3分クッキング#TOKYOMX