コーナー「美味しく美しくなれる!クイック・ビューティー・キッチン」
本日の時短レシピは・・・
『韓国風黒焼きそば』
料理家・高橋善郎考案の「時短レシピ」をフワちゃんがスタジオで生調理!
忙しい毎日、美味しい料理を簡単に作りたいと思う方、必見です!
●材料(1人分)
・焼きそば麺:1袋
・牛切り落とし肉:80g
・春キャベツ:40g
・ニラ:40g
・ごま油:大さじ1
◇ソース
・酒:大さじ2
・焼きそばのたれ(粉末):1袋分
・コチュジャン / コーヒー(粉末):各大さじ1/2
●工程
(1)キッチンばさみでキャベツはざく切り、ニラは2cm幅にカット。
(2)温めたフライパンにごま油をしき、牛肉・キャベツを入れて強火で炒める。
(3)ニラ・酒・焼きそばのたれ・コチュジャン・粉末コーヒーを加え、全体がなじむように炒める。
(4)沸騰したお湯に焼きそば麺を入れて、1分ほど茹でる。
(5)フライパンに湯切りした焼きそば麺を混ぜ、器に盛りつけたら完成!
詳しいレシピは番組HP、または番組公式Instagramをご覧ください!
HP⇒ https://s.mxtv.jp/variety/colorful/
◆SNS
Instagram・https://www.instagram.com/sunday_colo...
Twitter・https://twitter.com/sunday_colorful
#フワちゃん #日曜はカラフル #3分レシピ
●フワちゃんが挑戦!! かんたん3分レシピ!『韓国風黒焼きそば』【日曜はカラフル!!! 2021年3月7日放送】
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