夏のスタミナ食といえば、やっぱり「うなぎ」。物価高の中ですが、1000円以下でお得に食べられる「うなぎ」も登場しています。
今年は6月から暑い日が続いているということで…
お客さん
「スタミナをつけたくて、うなぎを食べに来た」
目黒区にあるうなぎの専門店には午前中から行列ができていました!実はこちらのお店…
八ツ目や にしむら目黒店 店主 松本清さん
「この暑さで2割ちょっと去年よりはいいですね」
例年7月から売上が伸び始めるのですが、今年はこの暑さもあってか、6月下旬からすでにお客さんが殺到。ただ…
お客さん
「(うなぎは)安くないから頻繁には買えない」
物価高の中、お店はうなぎの価格について…
八ツ目や にしむら目黒店 店主 松本清さん
「12月くらいから始めたシラスウナギ漁が豊漁だと分かったので、もう少し我慢すれば仕入れが下がると思った。(値段は)据え置きのままやっています」
おいしくお得に食べたいうなぎ。そこで、Nスタでは1000円以下で食べられるうなぎを徹底調査!
まずは、東京・新橋にあるこちら!ランチタイムにサラリーマンが楽しんでいたのが、ひつまぶしです。香ばしく焼き上げたうなぎを、まずはそのまま。続いて、薬味で頂きます。最後は特製の白だしをかけてお茶漬け風に。
お客さん
「美味しいです」
「1000円以下で食べられるのは、ほんとにありがたいですね」
そう、こちらのひつまぶし、ランチ限定でお値段なんと980円!その理由が…
国内宇奈とと・居酒屋担当 田中朝也さん
「うなまる酒場は宇奈ととの派生した業態になります。国内宇奈ととは90店舗以上ございまして、一括仕入れをすることによってこの価格が実現できています」
系列グループの「名代宇奈とと」といえば、独自の“うなぎ専用焼き網”を開発し、“職人いらず”で「安い・早い・旨い」を実現させているうな丼チェーン。そのノウハウがこちらでも活かされているってワケ!
続いてこちら。去年末、関東に初進出した北九州のソウルフード「資さんうどん」。今月18日からうなぎメニューをスタートしたのですが、ミニうどんとミニうな丼に、ミニぼた餅のセットが1390円から楽しめ、ミニうな丼単品だと840円で食べることができるんです!
さらにワンコインで食べられるうなぎも。こちらは関東甲信越で21店舗を展開する鮮魚専門店「角上魚類」。店内を見ていると、なにやらカゴに入れる人の姿が。
「あちらのお客さん見てください。うなぎのおにぎりを手に取っています」
こちら、ただのうなぎのおにぎりではありません。表面だけではなく、ご飯の中にもぎっしりうなぎが詰まった総重量245グラムの特大おにぎりなんです。お値段一つ450円とあって…
お客さん
「うな重だとちょっとお高いイメージがあるんですけど、このくらいのちょっと一口食べたいなってサイズでお手頃価格だと手に取りやすいかなと思います」
角上魚類 草加店 中村慶店長
「価格に推移してくるのはおそらく来年度かとは思うが、うちのバイヤーがアンテナを張りまして、より良いものを安く提供出来るように来年にむけて動いている次第ではある」
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暑い時こそうなぎでスタミナ回復!今年はうなぎを1000円以下で食す!?ひつまぶしに巨大うなぎおにぎりがお得!|TBS NEWS DIG
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