無料で食べ放題!20品以上出てくるお通し!値上げの時代に「太っ腹すぎるサービス」がSNSで話題のお店を取材しました。
■牛タンが無料で90分間食べ放題!
1月~4月に値上げが予定される食品は7152品。2023年も値上げラッシュが止まらない中、“太っ腹すぎるサービス”で女性客を虜にするお店を大公開!
まず最初に向かったのは、東京都渋谷区・幡ヶ谷。今、予約が殺到中だというお店「ハタガヤ牛タンテール」です。
お客さん
「タンをありとあらゆるところから食べることができるので、タンの概念が変わる」
「どれも目新しくて、クオリティも高くて美味しかったです」
このお店のイチオシは・・・
ハタガヤ牛タンテール 安藤雅彦さん
「当店人気の“牛タンシチュー”でございます」
古田敬郷 アナウンサー
「おいしそう!めちゃくちゃいい匂いがします」
人気メニューの「牛タンシチュー」(970円 バゲット1個60円)。
国産の牛タンを特製のデミグラスソースでじっくり煮込んだ、自慢の一品です。
古田アナウンサー
「柔らかい!少し噛むだけでホロホロとほどけていきます。野菜の旨味がギュッと凝縮されて濃厚なスープです。これは寒い冬にピッタリですね」
他にも牛タンの挽肉をたっぷり使った「牛タンメンチカツ」(640円/2個)や、「タンしゃぶ」(お野菜・テール入り3040円/2人前)など、豊富な牛タン料理を堪能することができます。
そして、“太っ腹なサービス”が…
ハタガヤ牛タンテール 安藤さん
「お待たせしました。食べ放題の薄切り牛タンでございます」
古田アナウンサー
「あれ!?わたし牛タン頼んでないですけど」
ハタガヤ牛タンテール 安藤さん
「当店では、こちらの牛タン“無料”で食べ放題をやっています」
なんと、1人前160gの牛タンが無料で食べ放題!90分間、何回でもおかわりができます。
古田アナウンサー
「おいしい!歯ごたえ抜群ですね。噛めば噛むほど、牛タンの旨味が口の中にギューっと広がります」
トッピングとしてネギ塩・おろしポン酢・黄身ダレなど(100円~300円)が用意されていて、味変も楽しめちゃいます。
この食べ放題にお客さんも大興奮!次々とテーブルに運ばれていきます。程よい弾力の牛タンを噛みしめれば・・・至福の表情です!
お客さん
「おいひぃです」
「うん!おいしい!」
ある男性のお客さんは、あまりの美味さに食べて!食べて!食べつくす!
男性客
「9人前食べました」
これまで最高1人6人前だったお店の記録を更新し、9人前の約1.5キロを完食!
お客さん
「大大大満足です」
「一生食べられそう。永遠ループみたいな」
「(ここは)夢のような場所ですかね」
実はここ数年で牛タンの仕入れ価格は倍増。本来は2人前320gで4000円の値を付けたいところだといいます。そんなご時世なのに、牛タンが無料で食べ放題という太っ腹すぎる理由とは何なのでしょうか?
ハタガヤ牛タンテール 安藤さん
「SNSの方で動画を撮ったり配信してくださって、そのかいもあって若いお客さん・家族連れの方も増えてますし、より一層この店を楽しんでいただければ」
“無料で食べ放題”は宣伝効果抜群。お客さんの数も売り上げも、右肩上がりだそうです。
この極上の牛タンを、思う存分堪能してみてはいかがですか?
■食べきれなくてもOK お通しだけで20品!お土産も無料!
続いての太っ腹な繁盛店は東京・自由が丘にある串焼き専門店「串・ステラ」。いつも大勢の女性客で満席です。
お客さん
「自分の想像のつかないものとかも出していただけるので、本当に太っ腹だと思います」
太っ腹な名物店主・平山孝幸さん(86)。
まずは、お店自慢の串焼きを注文。すると・・・
串・ステラ 平山孝幸さん
「焼きあがるまで食べていてください」
古田アナ
「ありがとうございます。早速、豪華な一皿ですね」
串焼きではなく、いきなり出てきたのは、おせち料理5点盛り。さらに…
串・ステラ 平山さん
「これは“トムヤムクン”です。これは“ネギぬた”です」
古田アナ
「次から次へと・・・ありがとうございます」
頼んでもいない料理が出るわ出るわ!この後も小皿が次々と絶えることなく。
古田アナ
「1、2、3、4、5、6・・・30、31、32品!ご主人、私、串を頼んだと思うんですけど?」
串・ステラ 平山さん
「これはお通しです」
古田アナ
「これ全部、お通しですか!?」
「串・ステラ」は、手作りした日替わりのお通しが20品以上も出てくる太っ腹すぎるお店だったのです。
この日は数の子や栗きんとん、さらにはタイ料理のトムヤムクンなど手の込んだ料理が盛りだくさん。お値段は1500円〜2000円ほどでストップするまで運ばれてきます。
この驚きの数にお客さんは・・・
お客さん
「ビックリです!教えてもらってはいたんですけど、実際、目にして凄いですね。ビックリ!」
「食べたものをお皿を出せば、違うものがやってくるので、いつになってもこのテーブル…(https://newsdig.tbs.co.jp/list/article?id=jnn-20230112-6061653)
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極上の牛タンが無料で食べ放題 持ち帰り可能!20品以上のお通し 値上げ時代の強い味方「太っ腹すぎる繁盛店」第2弾|TBS NEWS DIG
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