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年が明けても値上げラッシュは止まりません。アイスやチョコ、スナック菓子などの値上げが発表され、“物価の優等生”たまごも鳥インフルエンザの影響で高騰しています。一方、ユニクロなどを展開するファーストリテイリングは、年収を最大4割引き上げると発表。大幅アップできるワケとは…

■今年も止まらない“値上げラッシュ” アイスクリームにスナック菓子も

年が明けても、値上げラッシュは止まりません。

明治は、アイスクリームなど114商品を3月1日以降、順次値上げすると発表。

「明治エッセル スーパーカップ 超バニラ」の希望小売価格は150円から160円（税別）に値上げされます。

さらに、ハウス食品は4月3日の発売分からスナック菓子6商品について、価格は変えず内容量を減らして販売。

「とんがりコーン」はおよそ1割、「オーザック」はおよそ2割減らします。

原材料価格の高騰などが理由で、実質的な値上げとなります。

■「オムライスもきつい」「飲食店は冬」 たまごの価格が歴史的な高値

また、歴史的な高値となっているのが、物価の優等生と言われてきた「たまご」です。


ふわふわの半熟タマゴにデミグラスソース。50年以上続く老舗洋食店自慢のオムライスです。

店では1日におよそ100個のたまごを使いますが、仕入れ価格は去年よりも2割以上上昇。

ほーむれすとらん わか　若林昭彦店主
「なかなか値上げもできず、泣いてます。もう飲食店は冬です」

スーパーの買い物客
「たまごが200円を超えると、やっぱり、高いなと思います」

■この1年で100円以上の値上がり…たまご価格が過去最高を更新

2022年1月からたまごの卸売価格は上昇。12月は1キロあたり284円と過去最高値を更新しました。1月は264円と高止まりが続いていて、この1年で100円以上、値上がりしています。

アキダイ　秋葉弘道社長
「物価の優等生のたまごが、いよいよ世の中の流れで優等生を卒業して、グレちゃったのが今の状況ですね」

■価格上昇の背景に鳥インフルの影響！？

価格上昇の背景にあるのが、円安などによるエサ代の高騰。そして、鳥インフルエンザが追い打ちをかけています。

今シーズンの殺処分は1000万羽を超え、過去最多に。全国で飼育される採卵鶏およそ1億3700万羽の7％を超えました。

■過去最悪のペースで被害をもたらす鳥インフル…影響はいつまで続く？

鳥インフルエンザは、なぜここまで広がりをみせているのでしょうか。

北海道大学　迫田義博教授
「秋のシベリアからの渡り鳥、この渡り鳥の中で高病原性鳥インフルエンザウイルスを持って、南に渡ってきた。そのなかにおける感染率が高いと。日本への渡りのルートはいくつもありますが、同時に多発的に様々な地域でウイルスが日本に到達してしまった」

過去最悪のペースで被害をもたらしている鳥インフルエンザ。いつまで続くのでしょうか。

北海道大学　迫田義博教授
「日本全体という目で見ると5月中旬・下旬くらいまでは要注意かと思います」

このほか、1月から4月までに食品で7000品目以上の値上げが決まっていて、家計の負担はしばらく続きそうです。

■ファーストリテイリングが年収“最大40％”引き上げへ　給料UPのワケ

山本恵里伽キャスター：
食品などの物価上昇を受けて、賃上げへの期待が高まる中、前向きな話が入ってきています。

ユニクロなどを展開するファーストリテイリングは、本社やユニクロなどで働く正社員など約8400人を対象に、3月から年収を数%から約40%引き上げると発表しました。例えば、新入社員の初任給25万5000円から30万円に。そして入社2年目などで就任する新人店長は、月29万円から39万円に引き上げるということです。こうした全面的な賃上げは2000年前後に現在の制度を導入して以降、初めてだということです。

小川彩佳キャスター：
数%から40%の引き上げというのは、かなり大幅なアップですけれども、なぜユニクロは賃金アップを実現できるのでしょうか？

大和証券チーフエコノミスト　末廣徹さん：
円安の恩恵を受けやすい製造業だったというところで、賃上げの原資があるっていうのは大きいと思います。あとプラスしてグローバル企業ですので、今回ファーストリテイリングさんも言ってるんですけど、海外の労働コストと比べて、日本人の労働コストが相対的に安いので、そこを埋めるような形になるというふうに言ってます。簡単に言うと、日本人に多少コストを払ってでも、水準が低いのでコスパよくいい人材を集められるっていう、去年流行ったような日本人が安くなっているっていう、そういった側面もグローバル企業だったので感じやすくて、こういう決断に至ったという面も大きいのかなと思います。

小川キャスター：
日本人が安くなっているということも改めて、突きつけられますね。とはいえ、ユニクロのような企業が率先して賃上げを発表していくというのは、賃上げムードを牽引していくという意味でも大きいことですよね。

大和証券チーフエコノミスト　末…（https://newsdig.tbs.co.jp/list/article?id=jnn-20230112-6061455）


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