大容量商品を“春のまとめ買い”！大盛況「業務スーパー」の売れ筋は？さらにいま“アレンジ・レシピ”でおトクに食材を使い切る！カリスマ主婦も登場しています。
「みなさんカゴいっぱいに商品が入っています。お会計２万円をこえました」（記者）
今やすっかりお馴染みとなった「まとめ買い」。最近では「まとめ買いの達人」と呼ばれるカリスマ主婦まで誕生しているんです。コロナ禍を賢く生きる生活術、目からうろこの使い切りレシピとは？
全国に９０９店舗を展開する業務スーパー（２月末時点）。その名のとおり、業務用の大容量商品を多く取り扱うスーパーです。
「あんなに積まれていたパンがあっという間になくなりました」（記者）
飛ぶように売れているのは１．８斤、ちょうどいい増量具合が人気の食パン、２４６円。
「中身がふわふわ」（子ども）
「ふわふわだよね」（母親）
コロナ禍のまとめ買い需要で人気が拡大、去年の売り上げは過去最高を記録したといいます。
「前年対比で３０％売り上げが伸びたという月もありました。異常値といっても良いぐらいの伸び方だったんじゃないかなと思います」（株式会社神戸物産広報 花房篤史課長）
では、コロナ禍の春。いったい誰が何を何のため、どれぐらい買っているのでしょうか？
店内の中央にある、広大な冷凍食品コーナー。ここでは・・・
「みなさん、次から次へと商品を手に取っています。あっ、こちらの方も」（記者）
揚げなすやカットほうれん草といった冷凍野菜。刻み玉ねぎは５００グラムも入って９５円。料理を作る機会が増えた今、何かと重宝されている人気シリーズです。
「玉ねぎと青ねぎです。朝忙しいときとかもすぐ使えるので」（利用客）
こちらの売り場にも立ち止まる人たちの姿が。みなさん次々と、カラフルな牛乳パックを手に取っています。実はこれ・・・
「え？パンナコッタ！こちら牛乳パックに入ったデザートなんですね！」（記者）
業務スーパーオリジナルの巨大スイーツ。牛乳パックに入ったパンナコッタ。出してみると・・・ぷるんぷるん！８人分入って２９７円。つまり、１人分およそ３７円！
他にもどっさり１キロ入った冷凍ポテト２１０円。春休み真っ只中。子どもがずっと家にいるという事で、簡単なおやつとして使える大容量食品も人気なんだそう。
「（子どもが）男３人なんですけど、ポテトが大好きで、よく揚げています。安いです」（利用客）
こちらの家族３人。醤油を５本、味噌も３つ！迷うことなくカゴへ！さらにもう１つのカートには・・・
「カゴいっぱいに、うどんと焼きそばが詰まっています」（記者）
「えへへへへ。だいたい約半月分ぐらいの買い物なんですよね」（利用客）
おじいちゃんが毎晩食べるほどの麺好き。この日は１袋２０円の焼きそば、うどんに、きしめんを合計８６袋、１７２０円分をまとめ買いです。節約にもなるんだそう。
「きれいに詰めてますね」（記者）
「そうです」（利用客）
週に何度も来るという常連さん。イチオシを聞いてみると。
「お弁当なんかもやっているんですけど」（常連のお客さん）
案内して頂いたのは店内調理のお惣菜コーナー。
「重っ・・・よいしょ」（記者）
はみ出んばかりにずっしり具材が入った太巻きは２本で５４０円！
「１５時限定、ジャンボチキンカツいかがですか～」（店員）
手のひらよりはるかに大きいジャンボチキンカツ、１５９円！飲食店の時短営業が続く中、安くて大きなお惣菜は夕食にさっと出せると大人気。売り場に並ぶと完売必至です。
「あちらのお客さん、炭酸水を箱ごと買っています」（記者）
みなさんが箱買いしているのは炭酸水。５００ミリリットルが１本３９円。巣ごもりが続く中、節約とダイエット目的で買う人も多いようです。
「炭酸水の方が満腹感とかも早く来るので、炭酸水を主にお茶の代わりに飲んだりしてて、それで買いました。節約にもなるし」（利用客）
今やすっかり定着したまとめ買い。最近ではこんな現象も・・・
「インスタがやっぱりいいですね」（利用客）
ＳＮＳ上でのアレンジレシピの紹介。使い切りの達人とも呼ばれるカリスマ主婦も続々と登場しているんです。夫と３人の子を持つ４０代の主婦、舞さんは人気の主婦ブロガーの一人。
「焼きそば１キロ２袋・・・使い切れますか？」（記者）
「全然使い切れます。いろいろ味を変えてアレンジすれば飽きないので」（舞さん）
週に１度は買い物に訪れるという業務スーパーでまとめ買い。たくさん入った大容量の商品も舞さんの手にかかれば、素敵な料理にアレンジされちゃうんです！
例えばあの巨大焼きそば。なんとこちら細かく刻んで肉や野菜、ご飯と炒めて、そばめしに！さらに、両面焼き上げ麻婆豆腐をのせれば・・・パリパリ食感がクセになる麻婆焼きそば！残りの焼きそばはサッと茹でて、たれと絡め、お肉をのせれば・・・お子さんたちの大好きな肉まぜそばに！
「おいしい～」（子ども）
子どもたちを飽きさせないように“アレンジ・レシピ”を日々考えている舞さん。そのレシピを記録しようとブログを始めたところ、参考になる情報が満載だと口コミが広がり瞬く間に、月数十万のアクセスを誇る人気ブロガーになったのです。
「見て参考にしてくれてアクセスが上がっていって、それが私のモチベーションにもなって楽しく続けられています」（舞さん）
お得に買った大容量食品をアレンジ料理で使い切る。みなさんも挑戦してみてはいかがですか？（02日19:56）
春のまとめ買い 業務スーパーで何を買う？
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