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『有名店のカップラーメン、本物の直後に食べる』は、有名店のカップラーメンは店の味に近いのか？　ただそれだけを確かめるシンプルこの上ないガチ企画である。検証方法は「店で本物の味を記憶した直後にカップラーメンを食べる」という単純なものだ。

私（P.K.サンジュン）は自分の味覚にある程度の自信を持っている一方で、冒頭でも述べた通り「人間の舌と記憶はいい加減なもの」と考えている。その誤差を可能な限り排除した結果、『有名店のカップラーメン、本物の直後に食べる』に辿り着いた。

さて、今回用意したのは日清食品の「山頭火 旭川とんこつ塩ラーメン」である。こちらはセブンイレブン限定の商品で、税込価格は278円。以前、同シリーズの「一風堂 赤丸とんこつ」がかなり近い出来だったことを考えると、こちらも期待していいのではなかろうか？

というわけで、まずは渋谷の山頭火に直行！　名物の「塩ラーメン」をとことん味わい尽くす……

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