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#美味しんぼ #oishinbo #JapaneseCuisine

〈チャプター〉
0:00 90話「二代目の腕」
24:38 91話「五年目のパスタ」
49:16 92話「思い出のメニュー」
1:13:56 93話「海のマツタケご飯」
1:38:34 94話「梅干しの雨」
2:03:13 95話「杜氏と水」

＊＊＊あらすじ＊＊＊
90話「二代目の腕」
名人と言われた先代が死に、老舗天ぷら・銀屋は息子の則夫が継いだが客は極端に減った。腕は父親に劣らぬ彼ゆえに理由が判らず悩む。客の心理を見抜いた士郎は彼が先代を超える為の活路を発見！

91話「五年目のパスタ」
辰さんの仲間に入った信は料理上手。大阪のレストランのオーナーシェフだったと言う。店は繁盛、順風満帆の彼がなぜ妻子を置いて蒸発したのか？意外な事情を聞いて力を貸す士郎達だが・・・。

92話「思い出のメニュー」
士郎はドイツの豪華客船のシェフ・寺杉に、彼が昔修行をしたドイツ料理店・ハンザの味を確認してきて欲しいと頼まれた。彼はかつてオーナーの娘と婚約までしたが、不幸な事件のために別れたきりだと言う。

93話「海のマツタケご飯」
日本画の大御所・清谷吟香は京極の喧嘩友達。京極の自慢の松茸に”海にもこれに劣らぬ物がある”と張り合う。初夏に、それをとろうと海に潜った吟香が脳内出血で倒れた。海のマツタケご飯とは何か？

94話「梅干しの雨」
母親の蒸発で残された幼い兄妹。しばらくの間、塾の経営者・幡中が二人の面倒を見てくれる事になった。ある日、塾のピクニックで彼の作ったおにぎりの梅干しを捨ててしまう兄妹。幡中は厳しく咎めるが・・・。

95話「杜氏と水」
清酒江戸一番の専務・均野は社運を賭け招聘した杜氏・喜山を我知らず激怒させ、就職を拒否されるが理由が全く判らず狼狽。事情を聞いた士郎は均野の兄（社長）の味覚と嗅覚に全てを託す。

＊＊＊作品概要＊＊＊
東西新聞文化部の記者である山岡士郎と栗田ゆう子は、同社創立100周年記念事業として「究極のメニュー」作りに取り組むことになった。しかし、ライバル紙の帝都新聞が、美食倶楽部を主宰する海原雄山の監修により「至高のメニュー」という企画を立ち上げた。ここに「究極」対「至高」の、海原雄山と山岡士郎の間で繰り広げられる、料理を通じた親子対決が始まる！！

＊＊＊美味しんぼ情報＊＊＊
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