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“高騰”がニュースとなっていた、キャベツの値段がお手頃になってきました。過去「news every.」が取材した際は、「1玉1000円」を超えるキャベツもありましたが、4月3日に取材をすると、なんと3分の1以下の値段に下がっていました。

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https://news.ntv.co.jp/category/economy/883bd0ca635e4d2bb056c41e521c898c

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東日本から北日本にかけてしとしとと冷たい雨が降り続いた、4月3日。東京都心は最高気温9.8℃と真冬並みの寒さとなりました。4日は久しぶりに晴れて、東京は17℃まで上がる予想です。実は、この春の雨。朗報をもたらす大地への恵みでした。

この冬…

店員
「1026円です」

驚異の1玉1000円超え…“異常な高値”となっていたキャベツ。

去年から価格の変動が大きく、今年に入ると1キロの値段が553円と大きく値上がり。しかしその後、300円台まで値段が落ち着き始めています。今、キャベツが安くなっているのです。

「news every.」が過去に取材した場所はどうなっているのでしょうか？

まずは、1玉“1000円”で販売されていた、都内の青果店「八百新」。3日、購入してみると…

店員
「324円です」

記者
「きょうはキャベツ1玉324円で買うことができました。3か月前の3分の1くらいの値段になっています」

八百新　雑喉谷勝蔵社長
「異常に高かった、あの頃はね」

安くなったワケには、この「雨」が影響していました。

八百新　雑喉谷勝蔵社長
「ずっと雨が降らなくて。一雨降ってそれから気温が高くなって、それで成長が早くなって安くなりました」

激安スーパーにも行ってみると。

記者
「キャベツが山積みですね。しかも172円！」

きょうは100円台。先週と比べても78円安くなっていました。

お客さん
「安い安い」

お客さん
「仕事帰りに寄ってみたら、野菜は高い物だから素通りしようと思ったら安くなっていたので、うれしくて」

お客さん
「大きい、重いこれ。100円台で買えるというのが大きい。最近は少しずつ下がってきた感じ。使い切って大切に使おうと思って。かわいい…大切に食べないとね」

2玉購入した女性も。

お客さん
「カゴに2つ入ってる。ものが高いからキャベツでおなかいっぱいにしようかと」

──今までできた？

お客さん
「できないよ。4分の1買ったりとかしてたけど、今はもう安いから。日持ちするから、つまようじ刺して新聞にくるんで冷蔵庫入れたらもつ」

これから先は…。

スーパーマルサン久喜店　青果部門チーフ長・板清英樹さん
「春キャベツの出荷が多くなるので、もっと安くなる可能性も。ピークになると、もしかしたら100円前後で販売できる日も遠くはない」

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もっと安くなるかもしれないキャベツ。先月から値上げに踏み切り、“100円の壁”を突破した「カット野菜」も変化がみられています。

創業以来、税抜き100円を守ってきた千切りキャベツは、キャベツの高騰でプラス20円、人件費やエネルギーコストの高騰でプラス10円で、130円になりました。しかし、キャベツの値段が落ち着くとみられることから、来月からキャベツ高騰の上乗せを解消し110円で販売する見込みだということです。

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ただ、素直に喜べないところも。

肉で千切りキャベツを巻いていただく、神奈川県の川崎発祥の食べ方をすすめている焼き肉店です。キャベツは無料。さらにおかわりし放題でしたが、今年1月に取材した際…

焼肉大昌園きんとき　阿部海里さん
「心苦しいけど、お通し代として300円」

キャベツの高騰を受け、去年12月から有料化。値段が落ち着き始めた今、改めて聞いてみると…

焼肉大昌園きんとき　阿部海里さん
「仕入れ値は今は落ち着いてはきています」

──キャベツ無料に戻る？

焼肉大昌園きんとき　阿部海里さん
「今のところ考えてはいない」

“キャベツは安くなった”とて、無料には戻せない理由…。

焼肉大昌園きんとき 阿部海里さん
「全体の高騰ですよね。本当は全部値上げしたいくらい。なかなか元通りにはいかないですね」

物価高の影響は、まだまだ続きます。
(2025年4月3日放送「news every.」より)

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