NBCUniversal Anime/Music

• アニメ企業・出版社

「料理は勝負！」誰よりも美味いものを創り常に勝負にこだわる主人公のジャンと、「料理は心」をモットーに純粋無垢で才能溢れるキリコ。日本一の中華料理店「五番町飯店」で鎬を削るライバル二人の料理人が中華日本一を目指し、魔法のような必殺の料理で一癖も二癖もある個性豊かな猛者たちが集う激闘の中華料理トーナメントに挑む！さらに画面越しでも匂い立つ極上の絶品料理も注目の本作は2026年7月5日より毎週日曜夕方5時30分～テレ東系列6局ネットにて放送開始！

アニメ公式サイト： https://tetsujan.com
アニメ公式X：@tetsujan1995(https://x.com/tetsujan1995 )

＜STAFF＞ 
原作：西条真二（KADOKAWA刊）
監督：あおきえい
シリーズ構成：上江洲 誠
キャラクターデザイン・総作画監督：松本昌子
料理作画監督：奥田 淳、花村千尋
メインアニメーター：牧野竜一
色彩設計：篠塚真理子
美術監督：内藤 健
撮影監督：津田涼介
CGディレクター：井口光隆
編集：右山章太
料理監修・コーディネート：佐藤貴子
調理科学監修：樋口直哉
音楽：菊谷知樹
音響効果：馬場將実
オープニング主題歌：原因は自分にある。「火宴」（SDR / Polydor Records）
音響監督：明田川 仁
音響効果：馬場將実
音響制作：マジックカプセル
アニメーション制作：TROYCA
製作：「鉄鍋のジャン！」製作委員会

＜キャスト＞
戸谷菊之介／長谷川育美／天﨑滉平／M・A・O／
櫻井孝宏／村田大志／小林祐介／天田益男／津田健次郎

＜権利表記＞
©西条真二/KADOKAWA/「鉄鍋のジャン！」製作委員会

＜原作情報＞
電子コミックにて既刊１～13巻　好評発売中！
https://www.kadokawa.co.jp/product/201216016942/