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株式会社東急ハンズは、東急ハンズ「究極のそうめん道」特集に合わせ、そうめんの魅力を伝えるWeb動画を公開。

Web 動画ではソーメン二郎監修の元、海外の方向けに日本の夏の代名詞ともいえるそうめんの「お作法」を紹介。海外からやって来た青年が、そうめんのお作法、“そ道（そどう）”を極めた師匠に教わるというストーリー。青年は、“そ道”習得のために、丸太をよけながらそうめんをすすったり、頭から水を被ったりと、厳しい修行をいくつも乗り越えていく。これを観た海外の方は、「こんなストイッ クな麺類が日本にあったなんて！」と驚き、興味をもっていただけるのではないだろうか。

動画では、「そ」の1「専用の箸を用意すべし」〜「そ」の7「そうめんは流しても、人生は流されるべからず」まで、全部で7つの“そ道”が紹介されている。「ゆでる時に梅干しを入れる」など、嘘みたいな本当のコツもしっかりと組みこまれているので、海外の方だけでなく、日本人の方にもそうめんを食べる時の心持ちや美味しい食べ方を発見していただける内容となっている。