塩酸反応
解説:市岡元気 米村てんしろうサイエンスフロタクション所属 https://www.youtube.com/user/DenjiroScience
塩酸は学校の授業てよく使われる代表的な薬品なのてほとんとの方かこ存知て しょう。
家庭用てもトイレの洗剤のサンホールなとにも使われています。 前回の生配信ては色々なものを塩酸と反応させて見ました。(サンホールよりも 薄めた希塩酸を使用しました) よく学校ておこなう代表的な実験としては金属を入れて見て反応を見る実験か あります。この反応の場合水素か発生しますのて、水素よりもイオン化傾向の大 きい金属は反応して水素を発生させます。
イオン化傾向とは
K, Ca,Na,Mg,Al,Zn,Fe,Ni,Sn, Pb,(H2),Cu,Hg,Ag, Pt,Au
貸そ,うか,な,ま, あ,あ,て, に,する,な, ひ, と, す,きる,借,金 という覚え方て聞いたことかある人も多いかと思いますか(H2)水素よりもイ オン化傾向の大きい左側にある金属てあるほと激しく反応します。 なのて、アルミ(Al)のスフーンはかなり激しく反応し水素を発生させていました。 また温度か高くなると反応か激しくなるのて、たんたんと反応か強まりました。 逆に右側にある銅(Cu)は水素よりもイオン化傾向か小さいのて塩酸に入れて も反応しません。
卵を入れた時に激しく反応したのは、卵の殻の主成分は「炭酸カルシウム (CaCo3)」てす。これと塩酸 HCl か反応して二酸化炭素(CO2)と水(H2O)か 発生しました。
CaCO3+2HCl→CaCl2+CO2+H2O 発泡入浴剤も二酸化炭素を発生させますか、空か溶けるのと同時にふくふくと 二酸化炭素を発生させたのて卵の周りに泡かまとわりついてあのようになりま した。 中身を出した卵に塩酸をかけたら白く目玉焼きのようになったのは、「タンハク 質の変性」というものてす。卵の中身のタンハク質は熱を加えたり、酸やアルカ リを加えたりすると性質か変わり、水に溶けなくなり固まります。そのため白く
熱を加えた時のようになりました。
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