メッセンジャー黒田Youtubeチャンネル「くろだ煮」

• お笑い

元料理人の芸人・メッセンジャー黒田（５０歳）がただ食材を
煮込み続けながら、親しいスタッフ２人（４５歳）と
トークを繰り広げるYouTubeチャンネルです。

毎週火・金曜日更新！
食材がポコポコと煮込まれる映像と共に
ゆる～いオッサントークをお楽しみください。

●現在までに使用している材料
・高級食材？？？１㎏（＊ネットでセール中　￥7980‐）
・水道水
・塩
・玉ねぎ 1玉
・にんにく 3片
・オリーブオイル
・ローリエ数枚
・牛乳　適量
・塩コショウ　少々
・バター


●現在までの調理工程
① エビを湯通し　２分
② 身と殻を分ける
③ 殻を、ミキサーで粉砕
④ 玉ねぎ、にんにく、みじん切り
オリーブオイルで炒め、
粉砕した伊勢エビの殻も投入しじっくり炒める
⑤ 600ccの水道水を入れて、
香りづけでローリエも投入し、２時間煮込む
⑥ 牛乳を入れて、さらに２時間煮込む
⑦ 殻を濾して、冷ます。
⑧ 伊勢エビの身をバターで炒め、
冷ました濃厚伊勢エビスープを加え、煮込む。
⑨ 完成！
むちゃくちゃ美味しい！歴代１位！


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