メッセンジャー黒田Youtubeチャンネル「くろだ煮」

• お笑い

元料理人の芸人・メッセンジャー黒田（５１歳）がただ食材を
煮込み続けながら、親しいスタッフ２人（４６歳）と
トークを繰り広げるYouTubeチャンネルです。

毎週金曜日更新！
食材がポコポコと煮込まれる映像と共に
ゆる～いオッサントークをお楽しみください。



●現在までに使用している材料
・鶏肉
・玉ねぎ
・にんじん
・ジャガイモ
・にんにく
・しめじ
・塩コショウ
・乾燥タイム
・オールスパイス



●ここまでの調理工程
・鶏肉にしっかりと塩コショウで下味をつける
・玉ねぎは大きめのスライスに
　ジャガイモ・にんじんは一口サイズの大きさに切り、
　にんにくひと片をみじん切りにする。
・オリーブオイルを大さじ１杯入れたフライパンで
　鶏肉を皮の方から焼いていく
・焦げ目がつくまで焼いたら、一度フライパンから
　鶏肉を取り出す
・バターをフライパンに入れ、そこで玉ねぎとニンニクを炒める
　火が通ったら水に一度浸したジャガイモと
　にんじんを入れて火を通す。
・しめじと水を５００ml入れる。
・乾燥タイム・オールスパイスを入れ
　塩コショウで味を整えたら弱火で2〜３０分ほど煮込んで完成



「くろだ煮」同様のくろだ論を展開する、
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