レシピ!
○ちらし寿司ケーキ
*材料
・ごはん 250g
・卵 2個
・サーモン
・ホタテ
・イクラ
・ブロッコリースプラウト
・アボカド
・寿司酢 大さじ2
・めんつゆ 大さじ1
・白ゴマ
*レシピ
1.溶き卵にめんつゆをいれ、
フライパンに油を熱して卵を入れて
炒り卵を作る
2.ごはんと寿司酢をまぜて
入れ物に卵を敷き詰めてごはんも敷き詰める
3.2をお皿にのせて盛り付けたら完成!
○鶏肉と大根と小松菜のお吸い物
*材料
・鶏肉 100g
・小松菜 1束
・大根 3センチ
・だし汁 500ml
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・塩 適量
*作り方
1.小松菜はザク切り、大根はいちょう切り、鶏肉は小さく切る
2.鍋にだし汁と1を入れて煮込む
3.調味料を入れて味をととのえたら完成!
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