かとう姉弟

• 女性タレント

💛 #まねっこかとうごはん 💛
ぜひまねっこしてみてね💕


○羽付きパクチー餃子

＊材料　2〜3人前(作りやすい分量)

・豚ひき肉　150g
・キャベツ　70g
・パクチー　2株

・塩コショウ

A
・醤油　小さじ1
・オイスターソース 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2

・水　100ml
・小麦粉　大さじ1

・サラダ油　大さじ1

・ごま油　適量

・餃子の皮　20〜25枚

＊作り方

1
キャベツ、パクチーを粗くみじん切りにする

2
豚ひき肉と塩コショウを混ぜて粘り気が出るまでよくこねる

3
Aの調味料と1も加えてさらにまぜあわせ
餃子の皮でつつむ。

4
フライパンにサラダ油を入れ中火で熱して3を入れ2〜3分焼く

5
小麦粉と水を溶いたものを4にかけて蓋をして5分蒸し焼き

6
蓋を外してごま油をたらしていい感じに焼き色がついたら完成！


○パクチー水餃子スープ　1人前

＊材料

焼餃子とタネは同じ　2個

スープの材料

・水　200ml
・鶏がらスープの素　小さじ1/2
・ごま油　小さじ1
・塩コショウ　適量
・パクチー　適量
・白胡麻　適量

＊作り方

1
鍋に餃子のタネとパクチーと白胡麻以外全て入れて加熱する

2
沸騰しそうになったら弱火にして餃子のタネを入れ5分程加熱する

3
火を止めてパクチーと白胡麻を入れたら完成！

○パクチーサラダ 1人前

＊材料

・パクチー 2株
・プチトマト　お好み
・レモン汁　小さじ1/2
・ナンプラー　小さじ1/2
・ごま油　適量
・塩コショウ　適量

＊作り方

1
パクチーとプチトマトを食べやすい大きさに切る

2
1に調味料を加えてよくあえたら完成！

○パラパラチャーハン 1人前

＊材料

・冷ごはん　お茶碗一杯分
・卵　1個
・焼豚(ハムとかでも) 20g
・ニラ(ネギでも) 適量
・塩コショウ　適量
・醤油　小さじ1.5

・サラダ油　大さじ1.5

＊作り方

1
焼豚とニラを細かく切る、卵を溶いておく

2
フライパンにサラダ油を入れて加熱して卵を加え軽く炒める

3
ご飯を加え塩コショウも加え更にいため、ニラと焼豚も加え炒め最後に醤油を回し入れよく混ざったら完成！







❤️💙💚💛🧡❤️💙💚💛🧡

チャンネル登録はこちら♡
http://urx.red/Ttj6

かとうの日常覗いてみる？SNSも是非♡

❤️Twitter❤️
http://u0u1.net/UBhc

💙Instagram💙
https://www.instagram.com/katouchan/?hl=ja

💚TikTok💚
https://vt.tiktok.com/jQHaDg/

💛お仕事依頼はこちらまで💛
株式会社エー・プラス
info@aplusjapan.net

🧡運営🧡
株式会社FIREBUG