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関東を中心に20店舗以上、コーヒー好きなら知っている、あの猿田彦珈琲が先週ついに北海道に初上陸しました。

　地下歩行空間直結のオフィスビルD-LIFE PLACE札幌の地下1階にオープンしました。

　「オープンの時から並んでいただいて本当に感謝しております」（猿田彦珈琲 平岡佐智男さん）

　それだけ待ち望んでいたファンも多く。

　「猿田彦珈琲は名前が有名なお店なので、たまたま通りかかってチャンスを逃したくなくて来ちゃいました」（訪れた人）

　「コーヒーが大好きでカフェ巡りをしているので、札幌に来たらうれしいと思っていた」（訪れた人）

　「ネットでオープンを知り、ぜひ来たいと思っていた」（訪れた人）

　「飲みやすくてすっきりしていておいしいです」（訪れた人）

　『たった一杯で、幸せになるコーヒー屋』を掲げている猿田彦珈琲を代表する一杯がこちらのドリップコーヒーです。

　「点滴抽出といって深煎りは3分20秒、浅煎りは2分30秒かけて、しっかり一杯ずついれています」（スタッフ）

　「そうすることでまろやかなコーヒーの甘さが抽出できおいしくいれられる」（スタッフ）

　「お好みの量を入れながらちょっとずつ時間をかけてゆっくり楽しんでいただきたい」（スタッフ）

　こちらはこの店限定の「さっぽろブレンド」。



　中深煎りのコクとダークチョコレートのような甘み、時間が経つとドライフルーツのような風味も楽しめる一杯です。

　「苦いというコーヒーのイメージをくつがえすような、爽やかだけれど口の中でふわっと甘い香りが広がります」（糸口真子フィールドキャスター）

　「高品質なスペシャルティコーヒーを専門で取り扱っているので、苦みだけではなくて豆の風味や果実感が感じられる」（スタッフ）

　さらにこんな気になる商品も！

　「まるでブルーベリーソフトクリームを食べているような掟破りなおいしさと書いてあります」（糸口フィールドキャスター）

　「当店の一番人気の猿田彦珈琲のカフェラテを飲んだ時の説明を書いています」（スタッフ）

　



　実際に飲んでみると。

　「本当にブルーベリーの味が。ミルクのクリーミーでまろやかな感じに、ブルーベリーのようなさわやかな酸味が合わさっていました。こんな味わいのコーヒーは初めて」（糸口フィールドキャスター）

　さらにフードメニューも豊富で、中でもおすすめはホットサンド。



　トマトや野菜の甘味が感じられる商品や、ホワイトソースを使ったポルチーニやほうれん草たっぷりの冬にピッタリなメニューも。

　スイーツは、コーヒー店らしい、ソフトクリームアフォガードやケーキが楽しめます。



　オープンを記念して朝のカフェタイムを充実させる新商品「生ハムとチーズのパニーニ」とクリスマスシーズンを彩る「ベリーBerryカスタードラテ」が先行販売中でした。

　「上にキラキラの星がのってますよ。ホットのラテと甘いカスタード、ベリーの甘酸っぱさが相性抜群でこれはもうスイーツ！」（糸口フィールドキャスター）

　「パニーニもチーズの香りと生ハムのしょっぱさ、イタリアンパセリの香ばしい香りがマッチしていて朝にぴったり」（糸口フィールドキャスター）

　テイクアウトも可能。この冬注目の新スポットです。