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開業まであと1週間に迫った都市型水族館「AOAO SAPPORO」に、今までにはない楽しみ方が増えそうです。

　テーマは「夜の水族館」です。

　札幌市中央区・狸小路3丁目の再開発ビル「モユクサッポロ」の4階から6階に入る水族館「AOAO SAPPORO」。

　開業まであと1週間と迫った7月13日、札幌市の秋元克広市長が訪れ“都市型水族館”を一足早く体験しました。

　札幌市 秋元 克広 市長：「都心のビルの中で、これだけの空間を作っている驚きもある。すごくおしゃれだし、美術的な展示だと思った」

　この「AOAO SAPPORO」、従来の水族館ではなかなか見られない新たな楽しみ方があるんです。

　7月7日に開催されたイベント「AOAO NIGHT」。


　午後10時まで営業する“都市型水族館”の魅力を知ってもらおうと、約400人が招待され音楽ライブなどが行われました。

　夜の水族館の楽しみ方とは。

　八木 隆太郎 キャスター：「午後8時、メインのペンギン水槽も夜モードに変わり少し照明が暗くなっています。昼間は活動的だったキタイワトビペンギンたちは、岩の上で羽を休めています」

　日中は活動的だったペンギンが、おやすみモードに。

　昼間とはまた違った姿を、間近で観察することができるんです。

　AOAO SAPPORO 山内 將生 館長「水族館は今は夜。朝・昼・晩と照明計画があって、毎月日照時間が変わる。ペンギンたちに春夏秋冬を伝えるためにやっている」


　この他にも、夜の水族館ならではの楽しみ方が。

　館内は飲食が可能で、お酒やグルメを片手に生き物の夜の生態を見ることができるんです。

　どのようなメニューが提供されるのでしょうか。

　6月に行われた最終試食会。

　料理を手掛けたのは、札幌市の人気パン店「シロクマベーカリー」です。

　シロクマ北海食品 工藤 祐希さん：「水族館ということで北海道らしい魚を使って何かできないか、いろいろな魚で試したがホッケが一番おいしかった」

　ホッケと相性抜群で「AOAO SAPPORO」でも展示されている「すじ青のり」を使ったサンド。


　ペンギンの赤い目をイメージして、フリーズドライのイチゴをトッピングしたクロワッサンなど、ここ限定のメニューが。

　AOAO SAPPORO 嶋田 瀬亜さん：「結構ボリュームがあって、具材も入っているので、流し込むのにはビールが合いそう」

　その他にもペンギンをイメージしたパフェや、水族館をイメージした鮮やかな色のカクテルなどが楽しめます。


　イベントに参加した人：「最高、とてもおいしい 」

　イベントに参加した人：「買い物の帰りにふらっと寄ったり、彼氏がいたらちょっと寄ったりするなど、気軽に立ち寄れそうな感じ」

　イベントに参加した人：「ペンギンを見ながら飲むアルコールは最高」

　夜間も営業する“都市型水族館”ならではの楽しみ方が広がります。

　AOAO SAPPORO 山内 將生 館長：「都会の水辺でゆっくり過ごす。生き物を見るのも楽しいけれど、仲のいい人とゆっくり過ごしたり、水の光で癒やされたり心が満たされる体験を提供したい」

　営業時間は午前10時から午後10時。

　「AOAO SAPPORO」は、7月20日、グランドオープンを迎えます。