いよいよバレンタイン商戦が始まります。世界各国のショコラブランドが終結する、年に一度のチョコレートの祭典。ここでしか買えない限定ショコラなど2021年も争奪戦が始まっています。
札幌の丸井今井で、毎年バレンタインの時期に開催される「サロン・デュ・ショコラ」。フランス・パリ発祥のショコラの祭典で、毎年女性たちの心をわしづかみにしています。世界各国から厳選された魅惑のチョコレートの数々が勢ぞろいします。
客:「自分用です。毎年食べるぞって楽しみにしていますす」
客:「(Q:いくつ買った?)6ですね。いつも買うお店もあるが、その年によって限定品が違うので」
客:「毎年来ているので(定番商品は)わかっているけど、新しい商品が出るとやはり試してみたくなる」
毎年注目の実演販売コーナー。今ここでしか食べられないトップショコラティ達の特別な逸品が登場します。
2020年も登場し大人気だった東京・自由が丘のチョコレート専門店が手掛ける、シューショコラ。2021年はチョコソースをプラスしてより豪華に贅沢に仕上げました。
新崎 真倫 記者:「カカオクリームがふわふわ。チョコレートソースも濃厚で大人の味わいのシュークリームです」
会場でしか食べられないソフトクリームも人気です。
新崎 真倫 記者:「すごく濃厚だけどすっきりしています」
毎年、女性たちが夢中になるブランドショコラ。数ある見どころの中から、丸井今井の女性広報さんが選ぶ!2021年買うべきおすすめショコラをこの後ご紹介します!
有名ショコラティエ達の作品が一堂にそろうサロンデュショコラ。もはや、自分のために毎年いくつものブランドチョコを買い集めるという女性も多いといいます。
そこで丸井今井の女性広報さんに、2021年のサロンデュショコラ買うべきおすすめショコラを聞きました。
札幌丸井三越 本間 彩織さん:「私のお勧めはラデュレのラング・ド・シャショコラです。中身はカラフルなラングドシャ。味もローズ、バニラ、オレンジフラワーとっても華やかでおいしいです。(女性が)自分用にもかなりおすすめ」
サロンデュショコラ初登場のラデュレ。パリの老舗菓子店で、見た目にも可愛いマカロンや焼き菓子などで女性ファンの多いブランドです。
札幌丸井三越 本間 彩織さん:「続いてのお勧めがシブチョコレートのカプチーノコーヒービーンズミルクチョコレート」
新崎 真倫 記者:「マスク越しでもカカオの香りがします」
札幌丸井三越 本間 彩織さん:「こちらはミルクチョコレートでコーティングされたコーヒー豆が入っている」
カカオ豆からチョコレートまでの全工程を行うコスタリカのブランド。コーヒー豆の生産もさかんで、贅沢で大人な組み合わせ。コーヒーにも紅茶にも合うということです。
丸井今井札幌本店のサロン・デュ・ショコラ。1月26日はMI会員限定、27日から一般向けの開催となります。
魅惑の"チョコの祭典"…2021年オススメは?濃厚な味わい&見た目&香りにも注目 (21/01/26 20:45)
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