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小麦を使った身近なものが続々と値上げされています。

　ハンバーガーにサンドイッチ。そして、ラーメンにまで及ぶかもしれません。

　三宅 真人 記者：「私たちに身近なマクドナルドにも値上げの波が押し寄せています」

　日本マクドナルドは、3月14日から一部商品を値上げすると発表しました。ハンバーガー、てりやきマックバーガー、マックシェイクSサイズなどが対象です。

　札幌市民：「週1回ぐらい食べていた。残念です」

　札幌市民：「10円20円はちょっと大きいかもしれないです。行きやすかったのでショックですね」

　またセブン－イレブンも3月初めから、主力商品である「ミックスサンド」を「ベーシックミックスサンド」としてリニューアルし、値上げに踏み切りました。値上げの理由として、いずれも小麦などの原材料費の高騰をあげています。

　小麦はさらなる値上がりも懸念されています。ロシアによるウクライナ侵攻で、アメリカの市場ではすでに価格が上昇していて、専門家は今後日本への影響も避けられないと話します。

　ニッセイ基礎研究所 上席エコノミスト 上野 剛志さん：「ロシアは世界最大の小麦の輸出国です。ウクライナも小麦の（世界）有数の輸出国。輸出が滞ればパンの価格が上がったり、麺類の価格が上がったり。我々の生活にもかなり影響が出てくる可能性がある」

　一条まるふじ 経田 道昭 店長：「もちもちしながらパリッと焼けるような皮づくりをしています」

　北海道札幌市中央区の中華料理店です。特注の皮を使った餃子やピリ辛のラーメンが自慢で、昼時にはサラリーマンでにぎわう人気店ですが、小麦の値上がりが心配です。

　一条まるふじ 経田 道昭 店長：「小麦だけじゃなく、次は何が値上げになるのかと思う」

　2年にわたり続くコロナ禍で、ただでさえ客足が遠のく中での懸念。ダブルパンチです。

　一条まるふじ 経田 道昭 店長：「客数も減っているのに、値上がりは相当しんどい。お客さんが来てくれるかが不安。値上げとかそれどころじゃない」

　ブルクベーカリー竹村Labo 従業員：「『全粒粉角食』というパンを熟成させる段階」

　本場ドイツの伝統の製法を守りながら、道産の食材を使い新しいパンづくりをしているこちらの人気パン店。原材料費の高騰で値上げに踏み切りました。

　ブルクベーカリー 山崎 弘之 副社長：「去年一律で10円ずつ値上げしていた。原材料全てなんですけど、油、チーズ、バター、全て値上がりで」

　商品は、すべて北海道産の小麦を使っていますが、外国産の小麦の価格に連動しているといいます。仕入れ値にロシアの侵攻による影響はまだないと言いますが、不安は尽きません。

　ブルクベーカリー 山崎 弘之 副社長：「今後も価格に反映すると、客がおいしいパンを食べられなくなるので、それだけは避けたい」

　一方、原油価格も高騰を続けていて、3月2日に発表された北海道内のレギュラーガソリンの平均価格は、1リットル当たり172.4円。172円を超えるのは、13年5か月ぶりで、さらなる値上がりも懸念されます。

　先が見えないウクライナ情勢とともに、我々の生活も不透明感が増しています。