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関西で人気のわらびもち専門店が1月28日、札幌市にオープンしました。

　このわらびもち、これまでになかった新食感で注目を集めそうです。

　とろっとろのわらびもち。持ち上げようとすると今にも崩れんばかり。驚きの柔らかさです。



　札幌市中央区に1月28日 オープンしたわらびもち専門店。すでに関西を中心に大人気で今回ついに北海道へ初上陸。開店前から大行列ができていました。

　客：「家が近くで、家族が気にしていたので来てみた」

　客：「インスタグラムで見ておいしそうだなと思ってきた。普通のわらびもちよりトロトロしている感じで、美味しそうだなと思って気になった」

　看板メニューは生わらびもち。貴重な本わらび粉を使用しています。配合や炊き方で究極までやわらかなくちどけを実現しました。

　国産きなこを惜しみなくかけていただきます。

　とろり天使のわらびもち札幌店 吉岡 杏奈オーナー：「たくさんかけます。きなこでふたをする感じ。空気に触れると硬くなっちゃうので」


　究極の柔らかさを追求した生わらびもち。

　この食感を活かして誕生した人気メニューがこちら！

　「飲むわらびもち」です。生わらびもちをカップに入れ、ミルクたっぷりのドリンクを注ぎ、それをストローで一緒に楽しむという新感覚のドリンクです。わらごもちのプルプル感もちゃんと感じられます」

　フレーバーはミルクティー、黒蜜、抹茶の3種類。生クリームをたっぷりトッピングし、1杯飲めばスイーツ1品を味わったような満足感が得られます。



　とろり天使のわらびもち札幌店 吉岡 杏奈 オーナー：「北海道はもともとスイーツの文化が根付いているので、スイーツ好きの皆さんにも是非生わらびもちを食べてほしい」

　新食感の生わらびもちスイーツ、注目を集めそうです。