新型コロナウイルスの感染拡大で、お酒を提供する飲食店などに休業の要請が続く中、自宅で本格的な生ビールを楽しめるサービスが人気を集めています。
キンキンに冷えたビール。
これからますます、ビールがおいしい季節を迎えますが…
新崎 真倫 記者:「やはり注ぎたてのビールは泡がきめ細やかでとても美味しいですね。この生ビールをこのように自宅で楽しめるサービスがあるんです!」
コロナ禍で"家飲み"を楽しむ人が増えていますが、やっぱり生ビールが飲みたい!
そんな願いをかなえてくれる「おうちで居酒屋気分」が味わえるサービスとは?
札幌市中央区にある、こちらの酒屋さん。
全国の蔵元から直送された、日本酒やワインやビールなど約120もの銘柄を扱っています。
飲食店や地元のお祭りなどにビールサーバーの貸し出しを行っていましたが、コロナで大きく変わりました。
カネキ小飼商店 小飼 英祐 代表取締役:「飲食店が厳しい状況で注文が激減してしまった。ビールサーバーは団体や企業の利用が多かったが、今は個人で借りる人も増えた」
ビールサーバーを個人で借りる人がこの1年で増え続け、今では週に2、3件の貸し出しがあるといいます。
札幌市東区に住む宮本さん。
先日、ビールサーバーの貸し出しサービスを利用して、家族みんなでバーベキューを楽しみました。
宮本 眞二さん:「飲みに行けないので、家でサーバーを借りて飲んでいます。(自宅で)生ビールが飲めるのは最高です。缶とは全然違う。お店感覚で飲んでいます」
ビールサーバーは「氷冷式」と呼ばれるもの。
ガスボンベで"たる"からビールを送り込み、氷を入れて冷やした細いパイプに通すことで瞬時に冷やします。氷も無料で付けてくれます。
電気は必要なく手軽に使いやすいタイプで、自宅でも本格的な生ビールが楽しめちゃうんです。
しかも、サーバーとガスは無料で貸し出してくれるので、実質ビール代のみ。
10リットルで6820円と、お得です。
カネキ小飼商店 小飼 英祐 代表取締役:「泡立ち、のど越し(の違い)が大きい。缶ビールだとそこまでの味わいがない。せっかくなので"居酒屋気分"で飲んでもらいたい」
コロナ禍で迎える2度目の夏。
自宅で本格的な生ビールを楽しんでみてはいかがでしょうか?
「業務用ビールサーバー」個人でレンタルする人増えてます…キンキン冷えた"本格生ビール"おうちで堪能! (21/06/05 11:00)
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