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コロナ禍の巣ごもり需要で利用が広がっているのが、フードデリバリーです。　

　長年、札幌で愛されてきた老舗のあのパフェも、4月9日から宅配が始まりました。

　札幌市中央区で創業60年の「雪印パーラー本店」。

　特に有名なのが、1968年に上皇ご夫妻が来道されたことを記念して作られた「スノーロイヤル」です。　

　また地元の人や観光客には、アイスクリームをふんだんに使ったパフェが人気。

　幾重にも層をなす見た目にも美しいパフェ。

　その雪印パーラーのパフェが、なんと4月9日から、おうちでも楽しめるようになりました！

　シェフが作ったローストビーフに、北海道外の観光客にも人気のハンバーガー。　

　これまで考えられなかったグルメが今やデリバリーされていますが、4月9日から宅配してもらえるのが…

　雪印パーラー本店 小野木 章人 店長：「デリバリーパフェというメニューを始めました。雪印パーラーのパフェを自宅でおいしく楽しく食べてほしい」

　雪印パーラー本店が始めた「パフェのデリバリー」。　

　宅配するのは全部で5種類で、アイスやフルーツをたっぷり使った、見た目にも豪華なパフェです。

　新崎 真倫 記者：「フルーツたっぷりですね。みずみずしいイチゴと濃厚な生クリームとアイスクリームがとっても美味しいです。この繊細なパフェを自宅でも味わえるのはぜいたくだと思います」

　　雪印パーラー本店 小野木 章人 店長：「クオリティーだけは落としたくないという思いがあった。自宅に届いたときに、食べるだけじゃなく見て楽しめるように、見た目にもこだわり可愛く仕上げた」


　お店のパフェの味をそのまま楽しんでもらえるよう、配達はドライアイスで徹底管理。

　デリバリーパフェの値段は、5種類ともそれぞれ1200円です。　

　配達は「出前館」と「ウォルト」で受け付けています。　

　取材中、届けた先は…北海道文化放送の廣岡俊光アナウンサーでした。

　廣岡 俊光 アナウンサー：「本当にパフェが届いちゃいました！」