学生時代の席替えって、一大イベントでしたよね
好きだった子の隣になれた日には、テンションがものすごく上がったものです。
と言っても、イケてる組ではなかった僕は、ほとんど話すことはできなかったんですけどね。
隣の席の好きな子が消しゴムを落としたときに、話すチャンスだと思って急いで拾って渡したら「動き速っ!」と言われまして
自分の下心とかが透けて見えちゃったかなと心配になり、それ以来話すことができなかったんですよね。
以来、僕の中で女子とコミュニケーションを取るときは「なるべく気怠そうに」がキーワードになりました。
こうして僕は彼女絶対できないマンとなったのです。
★★★百式麻婆レシピ(2人分)★★★
【百式ライス】
・米:2合
・バター:大さじ1
・ターメリック:小さじ1
【麻婆豆腐】
■食材系
・ひき肉:120g
・木綿豆腐:半丁
・ニンニク:一片
・生姜:一片
・長ネギ:1/2本
・万能ねぎ:お好みで!
■調味料系
・豆板醤:大さじ1
・甜麺醤:小さじ1+大さじ1
・鶏ガラスープ:150ml(※ざっくりひき肉が浸るくらいって感じでいつも入れてます)
・料理酒:大さじ1
・醤油:大さじ2
・水溶き片栗粉:お好みでの固さになるまで!(※水と片栗粉が1:1の比率くらいで溶かしてます)
・ラー油:こちらもお好みで!
・花椒:入れすぎると大変なことになるので、様子見ながら入れてください
※スーパーになかったら普通の山椒でも!
・サラダ油:大さじ2
©創通・サンライズ
これが麻婆豆腐か…
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