THE B APARTMENT

• Youtuber

リヒトです。今回はポートランドにいくつかあるオーガニック食材が豊富なスーパー
New Seasons Marketで買ってきたマッシュルームとコリアンダー（パクチー）を
使ってインド風のカレーを作ります。
ポイントはスパイス！適当な配合だけど、美味しいよ！

玉ねぎ　　1個
マッシュルーム　350g
コリアンダー ひと束
トマトソース　400g
にんにく　３かけ
生姜　すりおろし　親指1本半くらい

【スパイス】
コショウ　　　大さじ1/3
ターメリック　大さじ1/3
コリアンダー　大さじ山盛り1
レッドペッパー　少々
クミン（インドっぽさ）大さじ1
ガラムマサラ　適宜
塩　適宜
バター　20gくらい

油　　大さじ2くらい

リヒト
・挿入歌
楽曲名：beard-and-belly_by_be-brave-benjamin_Artlist
楽曲名：mr-precarious---instrumental-version_by_be-brave-benjamin_Artlist
https://artlist.io/jp/